Del 16 al 18 de junio se celebrará en nuestra Escuela la V edición de los congresos internacionales "Cultura y Ciudad". En esta ocasión el foco de los investigadores participantes estará puesto en "Comida y Arquitectura: Casa, Calle, Territorio".
Mas de 100 investigadores internacionales están convocados durante estos tres días para debatir y analizar la relación existente entre las dinámicas propias de la cadena alimentaria y la arquitectura, desde la escala doméstica a la territorial, pasando por su influencia en el espacio público, así como sus representaciones culturales.
La inauguración se celebrará el próximo lunes 16 de junio, a las 9:30h en el Aula Magna de la ETSAG, y contará con la conferencia inaugural de la profesora de la Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli, Anna Giannetti, una de las mayores expertas en la historia de la cocina.
Aquellos que quieran recibir certificado de asistencia, así como los materiales y disfrutar de las comidas, pueden aún registrarse como "Asistentes" al congreso en este enlace: https://www.granadacongresos.com/registro
En cualquier caso, animamos a la comunidad de estudiantes y profesores de la ETSAG a que asistan libremente a las charlas y conferencias celebradas en el marco de este congreso.
Se adjunta el programa detallado con todas las ponencias y sesiones del congreso.